本报讯 (记者 徐英梅 通讯员 何沙洲) 甘肃安多集团依托青藏高原得天独厚的牦牛、藏羊资源,实现了公司主业从传统水泥建材向绿色环保建材、清洁能源产业、生态畜牧产业的转型,正在建设以高原特色有机食品为龙头的特色畜产品加工企业,重点培育高附加值产品。
日前,甘肃安多投资集团旗下的甘肃安多清真绿色食品有限公司的安多牦牛、甘加藏羊肉品被“北京中绿华夏有机食品认证中心”认证为有机食品,并获得有机转换产品证书。
安多地区包括甘肃、青海和四川等省区的广大藏区,是西藏以外我国藏文化的另一中心,地处青藏高原、内蒙古高原、黄土高原交会地带。安多地区的甘南大草原是纯净美丽的天然草原牧场,生态环境良好,有特别丰富的牦牛、藏羊资源。这些生长在平均海拔3000米以上高原地区的安多牦牛和甘加藏羊,常年食用纯天然牧草及虫草、藏红花、贝母等野生药种,无人工喂畜,纯天然零添加剂,基本都属野生,牛羊靠自然环境抵抗疾病,自身有极强的免疫力,生命力旺盛,肉质完全是自然属性；并且生长期长,牦牛生长期6年以上,藏羊生长期四年以上,因生长期长肉质纤维粗,味厚道纯正,粗纤维似杂粮具备了对人类有益的营养成分,具有高蛋白、低脂肪、血红素高、铁离子含量高、胆固醇低等特点。经国际权威机构检测,该系列产品中无任何农药、激素、重金属残留,并具有明显的抗衰老、强身健体作用,而且还具有抗癌和防辐射等效果,是国际饮食行业中公认的肉中之精品、极品。
据了解,中国检验认证集团即对安多公司生产的产品进行了“食品安全管理体系”、“食品质量管理体系认证”和“绿色有机食品认证”。近年来,安多公司还与甘肃农业大学合作实施夏河安多畜牧产业园规划建设,正在从饲养、加工、研发、包装、销售各环节高起点打造安多牧场“高档优质肉”、“高原特色肉”、“绿色有机肉”。同时,与中国科学院兰州分院签订了《科技合作协议书》,提高安多食品公司的科技创新能力和产品的科技含量,希望以做强做大安多牦牛肉、藏羊肉品牌,来促进当地畜牧业增产、增收、增效和实现畜牧业跨越式发展。
秉承“做产品就是做人品”的经营理念,安多食品公司立足藏区,面向全国提供绿色、有机、健康的安多牦牛和安多藏羊等系列产品,目前已将系列产品推向了兰州、西安、北京、郑州、深圳等城市的高档酒店的餐桌。来自安多牧场的牦牛和甘加藏羊系列产品不仅得到了消费者的赞誉,也获得了权威机构和专家的肯定。如2011年3月,安多牦牛和安多藏羊肉品获得国际清真食品认证组织颁发的海拉里国际认证；5月,“安多红”牌有机牦牛、藏羊肉品荣获2011第十一届中国(北京)国际有机食品和绿色食品博览会“有机肉类产品”金奖。作为国际有机绿色食品行业盛会,国际有机食品博览会是中国“有机”食品行业的风向标,“国际有机食品博览会”的金奖评选每年一次,本届展会为期3天,吸引了来自世界各地数十个国家的上千家企业参加金奖竞逐,安多食品公司的有机牦牛、藏羊肉品以其优质健康荣获博览会金奖。
“社会和消费者的赞誉,让我们更觉得责任重大,也更有信心做好。”安多投资集团董事长、总经理王志荣表示,安多食品将坚持秉承“做产品就是做人品”的经营理念,本着“诚实守信、健康到永远”的经营方针,建设以高原特色有机食品为龙头的特色畜产品加工企业,重点培育高附加值产品,为合作者和消费者提供更好的产品、服务和价值。
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