本报卓尼讯 卓尼县不断细化责任、加强监管,认真落实中小学生营养餐这一民心工程,为学生膳食提供有效的安全保障,确保了全县78所农村义务教育学校13685名中小学生饮食安全,让爱心营养餐工程真正成为惠及千家万户的“暖心工程”。
组织教育、卫生、工商等部门在各自职责范围内加强营养餐监管。县教育局通过制定实施方案,从实施范围、供应方式、职责分工、保障措施等方面做了详细安排；工商部门对12个乡镇78所村校的早餐食品生产日期、生产厂家、食品的储藏环境、保管人员的健康证明等进行了全面细致的检查,要求校方必须严格落实索证索票制度,并向符合配送条件的中标企业索要相关资质证明和食品相关合格证明材料,切实做好各项采购及饮用情况等相关登记,做到有据可查、有源可溯,建立食品安全和质量保障链条,筑牢学生营养餐安全的“防火墙”。同时,教育主管部门还采取日常督查和专项督查结合、内部督查和外部督查结合等方式,组织力量对全县营养餐改善计划实施情况进行了专项检查、随机抽查和明察暗访,确保了食品安全,真正把好事实事办到了学生的心坎上。 (郑君武)
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