◎杜娟
一个手心里揉搓过的一团面
抽出了手尖尖的无数条线
这是一条柔弱的线
柔弱得像是刚从蚕的嘴里吐出的
这是一条漫长的线
它不知绕过地球跑了多少圈
我想将来有一天
它会不会和航天员一起跑到太空
把线的一头拴在宇宙的某个空间
这条线不是公鸡
能把兰州从梦中叫醒
能让东边的太阳翻过山顶
这条线不是爹娘的嘱咐
总能牵着儿女的灵魂
走到天涯海角也会时时想起
这条线是姑娘的一张脸
是被翻印了多次的照片
张贴在了中国各大城市的街面
这让兰州很风光
但不能说是出足了风头
你到了美国或者是法国
以及俄罗斯等一些国家
走在大街上猛然抬头
无意中会看到
用不同的文字写出的店牌——
兰州拉面
只要你是中国人,是华人
你会有一种见到思念的母亲一般的
亲切或者温暖
兰州的方言集萃里有这样一句话
“师傅,下个韭叶子,蒜苗子多些,辣子少些”
说的是牛肉面
多年前,有个曲艺家
表演了一个单口相声——
握在手里一团面
拉开来,一条线
下在锅里团团转
捞在碗里像丝线
再加些辣子和青蒜
你说干散不干散
说的也是牛肉面
牛肉面还在
那段相声依然还在
“没去过兰州,还没吃过兰州拉面吗”
这句话也算是给了兰州一个脸面
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