冬天日照短,气温低,部分更年期女性容易因手脚冰凉、畏寒而引发生理和心理不适,如精神不佳、怕冷发懒、烦躁焦虑等。近日,台湾“华人健康网”载文指出,更年期女性每天吃一勺黑芝麻有助于改善上述状况。
台湾国泰综合医院中医师张家蓓表示,更年期女性进补时可多吃补肾食材,有助缓解更年期不适,而黑芝麻就是很好的补肾食材。
除此之外,黑芝麻还有多种健康好处。首先,其富含的花青素不仅能抵抗衰老,还有益心血管健康。其次,黑芝麻是特别好的补钙食品,含钙量不逊于牛奶和奶酪。再次,黑芝麻还能提供十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质,以及大量的维生素E、尼克酸。最后,黑芝麻还是蛋白质和单不饱和脂肪酸的良好来源。上述营养素均对改善更年期不适有益。黑芝麻经过磨制成芝麻酱或芝麻粉,消化率会大大改善。
(陈晨)
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