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牧村鲜奶备受青睐



甘南日报新闻 时间: 2017年07月13日 来源: 甘南日报
作者:醇香


  记者 杨晓飞

  6月,甘南草原迎来了一年当中最美的季节,草原处处散发着勃勃生机。绿草、蓝天、牦牛、羊群描绘出了一幅美丽的水彩画。
  站在合作市当周草原的山坡,远远望去,有一个藏族村落,这就是知合么村。
  还未进入村道的巷口,马路边卖鲜奶的牧民群众就热情地招呼起来。围栏那头,一群牛儿悠闲地吃草,几位藏族妇女伏下身子,手法娴熟地挤牛奶。
  牧民欧杰,家里养着23头犏雌牛。每天清晨5点,欧杰就赶着牛群来到马路对面的草地上,开始了一天的忙碌生活。
  知合么村正在全力打造生态文明小康村,发展旅游业给当地农牧民带来了丰厚的经济效益。“我们家世世代代养牛,和牛有很深的感情,牛吃的是草,挤出的是奶,好好养牛,日子肯定能过好。”欧杰朴实地说。
  欧杰是个聪明人,每年夏天,他都将鲜奶站搬到马路边,很多人驻足停留,对他现挤现卖的牛奶非常感兴趣。
  “我养的这些牛,每天可以挤3次奶,平均一天能卖七八十斤鲜奶,收入400多元。”欧杰掰着手指算起了账。
  下午6点,前来购买鲜奶的人陆续赶来,马路边的车也排成了长队。市民魏国庆也来灌鲜奶,他是欧杰的老顾客了,默契地递上奶桶,欧杰灌好鲜奶,俩人笑着点点头,一笔生意就做成了。
  “入夏以来,我经常来这儿给孩子灌鲜奶,现挤的牛奶,喝着放心。”魏国庆说。
  我们相信,勤劳的欧杰,生活也会像这牛奶一样,甜蜜、醇香。
 
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