◎赵可佳
新年初始到春节前后是家人、朋友聚会的“高峰期”,尿酸也容易失控,引发痛风。日本东京慈惠会医科大学名誉教授细谷龙南提出几点建议,帮助控制尿酸,避免痛风发作。
啤酒一天只能喝一瓶。比起滴酒不沾的人,每天吸收30～50克酒精的人痛风发作的风险是其2倍。啤酒是聚会必备品,很难一滴不喝。细谷建议,酒精量控制在一天20克即可,大约是一瓶500毫升啤酒所含的量。另外,要让肝脏休息,不能连着每天都喝,否则尿酸值容易升高。
最好选择红酒。在酒类影响痛风发作率的研究中,啤酒危险度最高,其次是白酒等蒸馏酒,最低的是红酒。所以,不妨用红酒替代啤酒。但要注意摄取酒精量不能超标。
每天称体重。想让尿酸值下降,减轻体重是最重要的一招。除了要规范饮食,每天称体重也能帮助减肥,是体重管理不可或缺的一环。细谷表示,对自己体重应该“心中有数”,这样聚餐吃多了,第二天看到体重见长,就会自觉控制食量。
不要剧烈运动。尽量选择散步、游泳等轻松的有氧运动。做无氧运动后肌肉乳酸堆积,肾脏对尿酸的排泄受抑制,尿酸值自然上升。
多喝咖啡。多喝水可以让尿酸值下降,咖啡也有效果。美国研究称,比起一点咖啡都不喝的人,一天喝6杯以上咖啡的人痛风发作率是其一半。所以在聚餐集中的时候,可以适当喝些咖啡,但注意不要加过多糖和奶油,否则适得其反。 |
