有些水果吃起来可能不是很甜,但热量不低。
椰肉:100%纯椰汁的能量只有每100毫升21千卡,可椰子的能量却高达每100克241千卡,这都是椰肉的“功劳”。椰肉的脂肪含量高达33.49%,而且基本都是饱和脂肪酸,饱和脂肪酸摄入过多会增加心脑血管疾病的风险。如果喝了椰汁还把椰肉挖出来吃光,那能量可摄入多了。
牛油果:不少人都认为吃牛油果可以减肥,这种认识并不正确。不同品种的牛油果能量在每100克120千卡至167千卡之间,之所以能量这么高是因为脂肪含量高(约20%)的缘故。不过,牛油果所含的脂肪酸比椰子的好,主要是单不饱和脂肪酸。牛油果如果要吃的话,建议每天不超过1个,更推荐碾成泥涂抹面包片,或者切成块拌蔬菜沙拉。
百香果:百香果有“果汁之王”的美称,其含有人体所需的17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素。不过,每100克百香果的能量为97千卡,稍微有点偏高,减肥人士需要留意。
小枣:普通鲜枣的能量为每100克125千卡,而小枣的能量更是高达每100克229千卡。枣是常见水果中维生素C含量最丰富的,建议直接生吃,如果想控制能量,可以少吃一些。 |
