记者 赵晓丽
121……随着一声哨声,一排排黑色的蕨麻猪列队整齐,欢快地奔跑。
迎着朝阳,老吾便开始了一天的牧猪工作。
老吾是卡坝人,青年养殖能手。在当前乡村振兴机遇的背景下,在国家政策的支持下,他搞起了蕨麻猪养殖,经过3年时间的摸索,成功蹚出了一条“猪路子”,不仅实现了他的人生价值,更成为乡里创业的模范典型,养殖合作社先后被评为县级示范点和乡级示范点。
走进老吾的卡坝乡勤农种养殖农民专业合作社,映入眼帘的是一排排整齐划一的标准化养殖圈舍,里面不时传出“哼哼”的叫声。老吾正在圈舍投放新鲜的玉米,猪儿纷纷上前争相食用……
2021年,老吾听说养殖蕨麻猪效益好,便在县城周边及其他养殖基地进行了多方考察探讨后,决定开办合作社,养殖蕨麻猪。
在创业养殖的道路上,老吾知难而进勇往直前,实现了从散养户到养殖能手的完美蜕变。由于资金和技术原因,起初老吾的养殖基地只有几间猪圈,60多头猪,收入也比较少。但他对发展蕨麻猪养殖产业信心十足,2022年在卡坝乡党委、政府的大力支持下,猪圈扩建到44间,到2023年上半年规模逐步扩大,现在猪圈已经扩建到89间,蕨麻猪1120头。
无论春夏秋冬,老吾每天按时喂料喂水,吹着哨子赶着蕨麻猪到山上觅食,在他精心养育下,养殖规模逐渐扩大。在老吾的鼓励下,村民们纷纷加入进来,通过养殖蕨麻猪来增加家庭收入,有些村民闲暇时来到老吾合作社打工。
养殖规模扩大之后,如何做好蕨麻猪的品质和销售又成了一大难题。老吾思来想去,开通了抖音平台,在抖音上与粉丝分享自己的养猪生活,得到了粉丝的点赞,同时也拓宽了蕨麻猪肉销售渠道。“去年年底,我在抖音平台收获了2万多的粉丝。好多网友对我天然放养的蕨麻猪特别的肯定,对这种健康品质的猪肉非常认可。在抖音平台上卖了20多万元。虽然养殖规模扩大了,但我还要保证这个放养的模式,保证它的品质。”老吾说。
在大山里蕨麻猪不仅能够吃到新鲜的野果、蕨麻、中药材等,而且能喝到纯净的山泉水,皮薄、肉嫩、味美等诸多优势被誉为森林与草原间飘动的“黑色珍珠”。如今,迭部蕨麻猪肉在国内广受欢迎。蕨麻猪肉不仅成了小城的美食名片,同时也成了群众增收致富的主要途径。
“以前我们蕨麻猪养多了挺难出售的,因此养的数量也不多,只有6、7头,自从老吾开办了合作社,我们养殖数量也增多了,他定期收购我们的蕨麻猪,增加了收入,去年我家出售了10多头蕨麻猪,收益不错。”村民阿力说。
“一人富不算富,大家富才是真的富,带动和帮助其他村民一起增收致富,才能对得起党的好政策和政府的关心支持。”老吾说。
谈及今后的发展,老吾信心满满:“接下来,我还将扩大养殖规模,让合作社朝着科学化、规模化方向发展,拓宽销售渠道,持续提高蕨麻猪肉的品质和生产能力,带动更多的村民通过养殖增收。” |
